Thị trường các nước Hồi giáo là một thị trường rất tiềm năng mà các công ty Việt Nam vẫn đang bỏ ngỏ. Để thâm nhập thị trường này, mọi công ty đều phải quan tâm đến tiêu chuẩn Halal hoặc chứng nhận Halal.
1. Chứng nhận Halal là gì?
Chứng nhận Halal là gì? Chứng nhận Halal là giấy phép xác nhận rằng một sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về thành phần, đủ điều kiện sản xuất và đáp ứng các yêu cầu của các quy định và tiêu chuẩn Halal. Hay nói cách khác, chứng nhận Halal xác nhận rằng một sản phẩm cụ thể đáp ứng các yêu cầu về thành phần và điều kiện sản xuất tuân thủ các yêu cầu của Qua’ran và Shariah (luật Hồi giáo).
Các sản phẩm buộc phải phải có giấy chứng nhận Halal tại các thị trường Hồi giáo chia ra 4 loại chính:
- Thực phẩm và đồ uống (không bao gồm rượu và bia, chất có cồn)
- Thuốc chữa bệnh
- Mỹ phẩm
2. Có nên xin cấp chứng chỉ Halal không?
Để trả lời câu hỏi có nên làm chứng nhận Halal hay không? Các công ty cần xem xét nhu cầu kinh doanh cho các dự án xuất khẩu của họ. Nếu bạn đang nhắm mục tiêu sản phẩm sẽ được tiêu thụ ở các nước Hồi giáo thì việc xem xét đăng ký chứng nhận Halal là khá phù hợp. Vì nó sẽ mang lại cho công ty nhiều lợi ích và thu nhập trong kinh doanh.
3. Quy trình chứng nhận Halal được dựa trên những tiêu chuẩn nào?
Giấy chứng nhận HALAL dựa trên tiêu chuẩn chung sau
- Sản phẩm phải không có bất cứ nguyên liệu nào luật Hồi giáo cấm
- Sản phẩm không được tiếp xúc với bất cứ phương tiện, thiết bị nào từ vật liệu luật hồi giáo không cho phép, trong suốt các khâu sản xuất
- Trong suốt quá trình vận chuyển, sản xuất sản phẩm không được tiếp xúc với bất cứ thực phẩm bổ dưỡng nào từ nguyên liệu luật Hồi giáo không chấp nhận.
- Không được phép sản xuất, vận chuyển, lưu kho trong một nhà máy, hay dây chuyền sản xuất thực phẩm Haram (trừ khi có giám sát viên Hồi giáo tham gia toàn bộ quá trình)
- Bất cứ dụng cụ và thiết bị nào dùng trong sản xuất, vận chuyển, lưu kho thực phẩm Haram cũng phải rửa sạch, làm khô theo luật hồi giáo khi dùng cho thực phẩm HALAL
4. Lợi ích khi sở hữu giấy chứng nhận Halal
Được xuất khẩu hàng hoá vào các quốc gia Hồi giáo và các nước có người Hồi giáo; Người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm có logo HALAL như là một bằng chứng về đức tin mà thượng đế cho phép dùng, với việc đảm bảo nó không chứa bất cứ thứ gì là Haram.
a. Có lợi cho sức khỏe
Người Hồi giáo chỉ có thể sử dụng các sản phẩm được chứng nhận Halal, đối với những người không theo đạo Hồi, các sản phẩm Halal cũng là một lựa chọn tốt. Sản phẩm Halal đảm bảo độ “nguyên chất” trong quá trình sản xuất, tốt cho sức khỏe.
Ngày nay, các sản phẩm, hàng hóa và dịch vụ nhận chứng nhận Halal được công nhận, phổ biến và tiêu dùng rộng rãi hơn do đảm bảo các tiêu chuẩn “Chất lượng và An toàn Thực phẩm”. Tiêu chuẩn Halal không chỉ đáp ứng tiêu chí tôn giáo mà còn là một trong những tiêu chuẩn mới đảm bảo cho người tiêu dùng về sự an toàn và chất lượng của sản phẩm .
b. Mở rộng thị trường tiêu thụ:
- Chứng nhận Halal giúp người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm an toàn. Được đảm bảo nó không chứa bất cứ thứ gì là Haram. Qua đó có thể làm tăng khả năng tiêu thụ.
- Ước tính trên thế giới người Hồi giáo chiếm khoảng 25% dân số thế giới và con số này sẽ còn gia tăng lên 30% vào năm 2025. Nhu cầu thực phẩm và sản phẩm Halal của các nước trên thế giới ngày càng gia tăng.
- Trước đây, hầu hết các nước Hồi giáo có thể đáp ứng được hết các nhu cầu thực phẩm trong nước hoặc nhập khẩu từ các nước Hồi giáo khác.Tuy nhiên, hiện nay với việc thị trường toàn cầu ngày càng mở rộng thì tiềm năng thị trường thực phẩm Halal trên thế giới không chỉ còn giới hạn ở các nước Hồi giáo nữa. Dự báo tới năm 2025, thực phẩm có dấu chứng nhận Halal sẽ chiếm 20% tổng giá trị thực phẩm tiêu thụ trên toàn thế giới.
- Do đó, hầu hết các nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật và động vật có vỏ là Halal. Việt Nam là nước có thế mạnh về nông thủy sản. Do đó, tiềm năng xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường Hồi giáo là rất lớn. Chứng nhận Halal cho các sản phẩm cũng có nghĩa là mọi công ty đều có chìa khóa để mở cánh cửa vào thị trường Hồi giáo.
5. Đối tượng nào nên đăng ký chứng nhận Halal
Các doanh nghiệp có nhu cầu phát triển sản phẩm tại thị trường các nước hồi giáo hoặc quan tâm đến các lợi ích mà chứng nhận Halal đem đến, nên tiến hành xin đánh giá và cấp giấy chứng nhận halal này. Đối với các doanh nghiệp khi xuất khẩu sản phẩm theo sang các khu vực Trung Đông thì việc cần có giấy chứng nhận Halal gần như là bắt buộc.
6. Văn phòng chứng nhận Halal là tổ chức nào?
Tại Việt Nam, văn phòng chứng nhận Halal tại Việt Nam không phải là cơ quan thuộc chính phủ, mà là ban tổ chức tư nhân được các tổ chức Halal trên thế giới như JAKIM (Malaysia), GCC Accredittation Center (GAC), ESMA (UAE) , MUIS(Singapore), CICOT (Thái Lan), KFDA (Hàn Quốc)… công nhận chức năng và thẩm quyền kiểm nghiệm, cấp chứng chỉ Halal tại Việt Nam.
7. Nhà cung cấp cà phê hòa tan chứng nhận Halal
Helena Coffee được biết đến là nhà sản xuất cà phê chuyên nghiệp và phân phối các sản phẩm cà phê nguyên chất, đa dạng và chất lượng cao. Chúng tôi phân phối các sản phẩm cà phê Robusta và Arabica.
Mục tiêu của Helena Coffee là mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê nguyên chất, an toàn và thơm ngon, tuyệt đối không hóa chất, không phụ gia, không chất độc hại. Bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm. Chúng tôi tin rằng bạn sẽ hài lòng và luôn nhớ mãi hương vị cà phê của Helena Coffee.
Sản phẩm cà phê hòa tan Helena Coffee đảm bảo:
- Cà phê mới
- Công nghệ rang nóng không khí
- 100% cà phê nguyên chất
Helena Coffee sử dụng máy móc thiết bị tiên tiến cùng với đội ngũ quản lý sản xuất chuyên nghiệp và đội ngũ kỹ thuật trình độ cao, cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, ổn định, giao hàng đúng hẹn, nhanh chóng, giá cả hợp lý đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Điểm mạnh tạo nên sự khác biệt và đẳng cấp của thương hiệu Helena Coffee đó là: Sự chuyên môn hóa trong từng bộ phận, trách nhiệm cao và giám sát kỹ thuật, làm việc nghiêm túc và tỉ mỉ trong quá trình phát triển sản phẩm mới, hoàn thiện sản phẩm đến từng chi tiết nhỏ nhất.
Ngoài ra, sản phẩm cà phê hòa tan của Helena Coffee sẽ đẩy mạnh xuất khẩu và xây dựng thương hiệu tại các thị trường yêu cầu chứng nhận chất lượng cao như Hàn Quốc, Trung Quốc, Singapore và Thái Lan. Helena Coffee dự kiến sẽ tiếp tục giới thiệu nhiều sản phẩm chất lượng cao với hương vị cà phê độc đáo ra thị trường trong và ngoài nước trong thời gian tới.
Sự tin tưởng và ủng hộ của khách hàng trong thời gian qua là nguồn động viên to lớn cho sự phát triển của Helena Coffee. Chúng tôi xin hứa sẽ không ngừng cải tiến và mang đến những điều tốt đẹp nhất cho khách hàng.
Thông tin liên lạc
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ tại:
Văn phòng công ty: 124 Ngô Quyền, Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam
Số điện thoại (Whatsapp/ Telegram): +84 789 818 828 (Mr. Ân) / +84 262 392 8688
E-mail: helenacoffee.jsc@gmail.com
Website: helenacoffee.vn