Biểu hiện thiếu chất dinh dưỡng ở cây cà phê: Cây cà phê thiếu chất dinh dưỡng sẽ tạo ra cà phê chất lượng kém với năng suất thấp. Nhận biết cây cà phê thiếu chất dinh dưỡng để có cách chăm sóc và bổ sung hợp lý. Và trên hết, bà con cần biết và nhận biết những biểu hiện của bệnh thiếu dinh dưỡng trên cây cà phê. Sau đây là một số biểu hiện của cây cà phê thiếu chất dinh dưỡng:
Biểu hiện thiếu chất dinh dưỡng ở cây cà phê – nhóm chất đa lượng
Nhóm chất đa lượng là nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây cà phê gồm có Nito, Photpho và Kali.
Thiếu Nito
Cây cà phê nếu thiếu chất nito sẽ làm cho màu vàng của các lá già bắt đầu từ cuống lá, gân chính, gân lá và lan rộng ra toàn bộ lá. Màu vàng tăng dần thành màu ô liu hoặc vàng cam trong điều kiện thoáng hơn. Rụng lá và chết trở lại, giảm kích thước lá, sinh trưởng kém khi thiếu trầm trọng.
Bên cạnh đó, thừa chất sẽ làm cây phát triển mọng nước, lá sẽ có màu xanh đậm, dày và giòn; kém đậu trái.
Biện pháp để khắc phục: Bón lót 0.5 – 2.5 % Ure cho đất.
Thiếu Photpho
Giảm sinh trưởng của cây, hạn chế phát triển rễ và lá có màu xanh đậm. Các triệu chứng xuất hiện ở các lá già. Các khu vực màu vàng bất thường xuất hiện đầu tiên có thể lan rộng ra toàn bộ lá, tạo ra các đốm lốm đốm. Lá có thể chuyển sang màu đỏ hoặc tím trong điều kiện khắc nghiệt và dễ rụng. Đây là biểu hiện của cây cà phê thiếu photpho.
Ngoài ra, thừa Photpho sẽ khiến cây không hấp thụ được các chất khác và làm cây thiếu hụt Zn, Fe hoặc Co. Cản trở sự hấp thụ N.
Biện pháp khắc phục: Bón lót 0,5% SSP hoặc 1% DAP.
Thiếu Kali
Cây cà phê khi thiếu Kali sẽ hoại tử hoặc cháy xém đầu và mép ở các lá già. Sự tróc da và chết đi khi thiếu hụt nghiêm trọng.
Còn thừa chất sẽ gây thiếu N cho cây và có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu các ion dương khác như Mg và Ca.
Biện pháp khắc phục: Bón lót 0,1% MOP.
Biếu hiện của cây cà phê thiếu nhóm chất trung lượng
Nhóm chất trung lượng là Lưu huỳnh, Canxi và Magie. Đây là nhóm chất cây rất cần nhưng không nhiều bằng nhóm đa lượng.
Thiếu Canxi
Cây cà phê thiếu canxi sẽ ức chế sự phát triển của chồi; lá non xanh bất thường; đầu lá có thể dính vào nhau; quăn / giác lá non; cấu trúc thân cây bị suy yếu; rụng sớm trái và chồi.
Thừa canxi sẽ làm cây cản trở sự hấp thụ Mg; Ca cao thường gây ra pH cao, sau đó kết tủa nhiều vi chất dinh dưỡng nên chúng không có sẵn cho cây trồng.
Biện pháp khắc phục: Bón vôi cho đất bằng vôi vôi chất lượng tốt.
Thiếu Magie
Ở những lá già, những vùng lớn màu vàng (thường được bao quanh bởi một dải màu xanh lục nhạt) xuất hiện ở giữa các gân bên và ở hai bên của gân giữa. Màu vàng sẽ dần dần kéo dài về phía rìa lá. Thiếu trầm trọng dẫn đến đốm đen, hoại tử trên đầu lá và rụng lá nặng.
Việc thừa Magie sẽ cản trở sự hấp thu Ca; đốm hoại tử nhỏ ở các lá già; các gân lá nhỏ hơn ở các lá già có thể chuyển sang màu nâu; ở giai đoạn nặng, lá non có thể bị đốm.
Biện pháp khắc phục: Bón vôi dolomitic cho đất hoặc phun qua lá 0,1% Magie sunphat.
Thiếu Lưu huỳnh
Cây thiếu lưu huỳnh sẽ úa vàng các cặp lá non nhất; úa lá trưởng thành với các lá mới hơn có kích thước nhỏ hơn và nhiều diệp lục hơn các lá trưởng thành; sự phát triển chồi bị hạn chế; rễ và thân mỏng hơn, cứng và hóa gỗ.
Thường dư thừa S là do ô nhiễm không khí.
Biện pháp khắc phục: Bón cho đất có chứa S nguyên tố hoặc phân có chứa S.
Biểu hiện thiếu dinh dưỡng trong nhóm chất vị lượng
Gồm các chất như: Mangan (Mn), Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Molypden (Mo).
Thiếu Mangan
Bệnh úa ở kẽ lá non với hiệu ứng rô / đốm thô; gây ra bởi độ pH quá cao. Đây là biểu hiện của thiếu Mangan.
Nếu cây thừa mangan thì lá nhỏ hơn, giác lá dọc theo gân giữa; úa vàng mép lá; rút ngắn lóng; sự rụng lá; được tìm thấy trong điều kiện axit mạnh.
Biện pháp khắc phục: Điều chỉnh độ pH của đất.
Thiếu Kẽm
Các lá non nhỏ và hẹp bất thường, hình mũi mác với các gân lá bị úa; lá chụm lại ở cuối cành (hoa thị); lóng ngắn; rụng lá và chết đi khi thiếu trầm trọng.
Biện pháp khắc phục: Phun lá kẽm Sunfat 0,25% trung hòa bằng vôi bột.
Thiếu sắt
Chứng úa lá giữa các tế bào chủ yếu trên mô non, có thể chuyển sang màu xanh lục nhạt đến hơi vàng và trắng khi thiếu trầm trọng; tất cả các đường gân kể cả những đường gân nhỏ nhất vẫn có màu xanh lá cây tạo ra một đốm / lưới rất mịn.
Biện pháp khắc phục: Cung cấp hệ thống thoát nước tốt.
Read more:
How To Protect Coffee Plants From Having Dry Twigs