Chanh không hạt phát triển tốt trên đất kiềm. Thay vì trồng mía, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Bến Lức, tỉnh Long An, miền Nam tỉnh Long An đã trồng chanh không hạt trên đất phèn rất hiệu quả.
Cơ giới hóa
Những ngày này, ông Trần Duy Thuận, Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp Bến Lức, xã Lương Hòa, huyện Bến Lức, tỉnh Long An đang tất bật chỉ đạo công nhân thu hoạch chanh không hạt để chanh kịp chế biến, đóng gói, chuẩn bị cho Tết. thị trường.
Cuộc nói chuyện với Thuận thỉnh thoảng bị gián đoạn bởi những cuộc điện thoại của những người bán buôn nhờ anh đặt mua chanh tươi phục vụ thị trường Tết. Anh cho biết, hợp tác xã của anh đã tiếp một số doanh nghiệp đến xem chanh tươi và thu mua để xuất khẩu.
Bố mẹ Thuận có năm người con. Anh ấy là đứa con đầu lòng của họ. Cha mẹ anh là những người nông dân chỉ dựa vào làm ruộng để kiếm sống.
Năm 1989, Thuận quyết định rời quê lên TP HCM mong tìm được việc làm để phụ giúp bố mẹ nuôi các em ăn học.
Ngay khi đặt chân đến TP HCM, anh đã theo học ngành cơ khí theo sở thích. Sau đó, anh xin việc vào một công ty cơ khí xây dựng, chuyên về máy móc thiết bị xây dựng cầu đường trên địa bàn thành phố.
Năm 1996, ông được giao nhiệm vụ chỉ huy trưởng công trường tỉnh lộ 830 huyện Bến Lức. Đó là một trong những con đường trọng yếu của tỉnh Long An.
“Làm việc ở đây, tôi có cơ hội gặp gỡ với nhiều nông dân. Con người ở đây rất thân thiện, hiền lành và thật thà. Tôi đã gặp vợ tôi ở đây. Chúng tôi cưới nhau rồi quyết định về đây sinh sống ”, Thuận chia sẻ.
Vào thời điểm đó, vào mùa lũ, nhiều nơi trong tỉnh bị ngập sâu. Thuận cho biết, lúc đó anh nghĩ phải xây bờ kè thì công trình phòng chống lũ mới hiệu quả.
Vì vậy, anh xin nghỉ làm công nhân xây dựng với mức lương cao để quay về đầu tư sản xuất, lắp ráp máy móc. Đồng thời thành lập đội thợ chuyên đắp đê ngăn lũ.
Đội của anh nhanh chóng hoàn thành việc đắp đê ngăn lũ, giúp giao thông nông thôn được nâng cấp, khang trang. Nhờ đó, cư dân có thể đi lại thuận tiện hơn.
Vào thời điểm đó, huyện Bến Lức vẫn là xứ sở của cây mía nhưng cây mía không làm khởi sắc được đời sống nông dân địa phương. Dần dần, nông dân chán cây mía, bắt đầu chuyển sang trồng chanh không hạt. Tuy nhiên, trồng chanh không hạt vẫn còn những hạn chế là phương pháp canh tác truyền thống kém hiệu quả, chi phí nhân công cao nên giá thành sản xuất cao, lợi nhuận thấp.
Thấy được những hạn chế, Thuận nghĩ đến việc sử dụng máy móc trong sản xuất và thu hoạch chanh để thay thế sức lao động của con người và cho hiệu quả cao. Vì vậy, anh đã đầu tư mở cơ sở chuyên sản xuất các loại máy nông nghiệp.
“Trái cây ngọt”
Trước đây, nông dân ở vùng đất phèn nặng của huyện Bến Lức phải gắn bó sản xuất với cây mía, bất chấp giá cả biến động hay sâu bệnh đe dọa. Họ hầu như không có bất kỳ loại cây trồng thay thế nào.
Tuy nhiên, hiện nay, một diện tích lớn đã được sử dụng để trồng chanh không hạt.
Thuận cho biết, sau những ngày đẩy mạnh cơ giới hóa trồng chanh không hạt cho nông dân địa phương, anh đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm từ họ trong việc canh tác, cũng như trồng chanh không hạt.
Từ đó, anh quyết tâm thành lập HTX và liên kết với nông dân đầu tư trồng chanh công nghệ cao.
“Khi tôi bắt đầu làm nông nghiệp, nhiều bạn bè và cả những người thân trong gia đình tôi đã cảnh báo tôi về những rủi ro mà tôi có thể gặp phải. Tuy nhiên, tôi rất yên tâm đầu tư vào nuôi trồng, nhất là khi cơ giới hóa được áp dụng vào sản xuất, từ khâu chăm sóc, thu hoạch đến chế biến xuất khẩu ”, anh nói.
“Đặc biệt khi được gặp Chủ tịch Liên minh HTX Đức chia sẻ về con đường phát triển HTX, tôi càng tin vào con đường mình đã chọn và càng tin rằng mình sẽ chiến thắng”, anh Thuận nói.
Thuận cho rằng, nông nghiệp công nghệ cao không có nghĩa là đầu tư xây dựng nhà kính, nhà lưới quy mô, hiện đại. Đó là về quy trình để có được năng suất chất lượng cao và đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm bao gồm nguồn gốc giống, cách chăm sóc, bón phân, sử dụng thuốc gì.
HTX của Thuận đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào tất cả các khâu sản xuất như tưới nước, bón phân, làm đất nên HTX cần rất ít lao động.
“Để đối phó với hạn, mặn, HTX đã sử dụng máy móc cơ giới vận chuyển hàng nghìn lít nước vào ruộng và đặt hệ thống phun phân bón lá vào ban đêm giúp chanh đạt năng suất, hiệu quả cao. Khi thu hoạch, thay vì mỗi hộ nông dân phải gánh từng bao chanh 50 kg thì HTX áp dụng cơ giới hóa, đưa xe vào tận ruộng, chỉ cần một người vận hành là có thể vận chuyển hàng chục tấn chanh ”, anh nói.
Trước khi áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, anh phải tính toán, quy hoạch lại toàn bộ đồng ruộng, đưa ra quy trình khép kín từ làm đất đến trồng, chăm sóc và thu hoạch một cách thuận tiện.
Hiện HTX cũng đã xây dựng mô hình kết nối cung cầu để ổn định tiêu thụ sản phẩm, nâng cao công nghệ sơ chế, chế biến.
HTX cũng đã xây dựng vùng chanh nguyên liệu chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn GlobalGAP.