Doanh Nghiệp Xuất Khẩu Cà Phê Tích Cực Tuân Thủ Quy Định Thị Trường EU. Để cà phê xuất khẩu được hưởng lợi ưu đãi thuế quan từ Hiệp định EVFTA, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê đã nỗ lực chuyển đổi sản xuất theo hướng bền vững.
Doanh Nghiệp Chủ Động Thích Ứng với Quy Định Thị Trường và Phát Triển Bền Vững Trong Ngành Cà Phê
Hội nghị Cà phê Quốc tế châu Á lần thứ 27 tại TP. Hồ Chí Minh đã chính thức đưa ra thảo luận kỹ lưỡng về yêu cầu về phát triển bền vững và tăng trưởng xanh trong ngành cà phê toàn cầu. Ngoài ưu đãi thuế quan từ Hiệp định EVFTA, thị trường EU đang thắt chặt các quy định liên quan đến ngành cà phê.
Chuyên gia dự báo rằng, từ đầu niên vụ 2023-2024, ngành cà phê cần triển khai kế hoạch hành động để thích ứng với các quy định mới, bao gồm chống phá rừng và gây suy thoái rừng (EUDR), cơ chế điều chỉnh biên giới carbon (CBAM) và chứng chỉ carbon của Liên minh châu Âu. Việc này không chỉ thể hiện trách nhiệm đối với bảo vệ môi trường và giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến xuất khẩu cà phê.
Với thị trường EU ngày càng nghiêm túc về quy định nhập khẩu và EUDR cho sản phẩm cà phê, doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cà phê, đặc biệt là nhà xuất khẩu, phải nhanh chóng nâng cao khả năng thích ứng và thực hiện biện pháp để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường. Dự kiến, từ vụ 2024-2025, khi quy định mới được áp dụng chính thức, ảnh hưởng này sẽ trở nên nổi bật hơn.
Chủ tịch Tập đoàn Intimex, ông Đỗ Hà Nam, chia sẻ rằng để đáp ứng tiêu chuẩn và tận dụng ưu đãi từ EVFTA, các nhà rang xay lớn như JDE, Nestle, Tchibo sẽ hợp tác với chính phủ, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp để phát triển các chương trình cà phê bền vững và cam kết tăng sản lượng cà phê có chứng nhận.
Tập đoàn Intimex Group cũng đề xuất nâng cao công suất nhà máy cà phê hòa tan và tập trung vào việc xây dựng và triển khai dự án cà phê bền vững. Họ cũng cam kết hợp tác chặt chẽ với chính quyền, hiệp hội, tổ chức và đối tác để triển khai đề án và giải pháp chống phá rừng EUDR đến hết năm 2024.
Các Doanh Nghiệp Cà Phê Ở Việt Nam Nỗ Lực Nâng Cao Chất Lượng và Bền Vững
Các doanh nghiệp cà phê tại Việt Nam đang tích cực cải thiện chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế. Trong nỗ lực này, Công ty Nestlé Việt Nam từ năm 2011 đến nay đã hỗ trợ hàng trăm nghìn nông dân chuyển từ canh tác cây cà phê già cỗi sang nông nghiệp tái sinh. Đồng thời, công ty cũng tập trung vào các hoạt động sản xuất, chế biến và xuất khẩu để tạo ra giá trị cho cà phê Việt.
Nestlé Việt Nam không chỉ chú trọng vào canh tác bền vững mà còn thực hiện nhiều sáng kiến khác nhau trong quy trình sản xuất. Họ áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, xử lý, tái chế, và tái sử dụng chất thải từ sản xuất. Khoảng 60-65% tổng lượng nước thải hàng năm tại nhà máy chế biến cà phê của họ được xử lý để tái sử dụng. Ngoài ra, 100% bã cà phê sau sản xuất được sử dụng làm năng lượng sinh khối. Những nỗ lực này không chỉ giúp Nestlé sản xuất cà phê chất lượng mà còn đóng góp vào tương lai bền vững.
Cũng là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong sản xuất cà phê hữu cơ, Công ty TNHH Vĩnh Hiệp đã đạt nhiều chứng nhận quốc tế như USDA Hoa Kỳ, EU Organic, UTZ, BRC, Japan Organic. Họ chia sẻ rằng cà phê hữu cơ không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường khó tính mà còn đưa cà phê Việt ra thế giới.
Với 50-70 tấn cà phê xuất khẩu hàng năm, trong đó 60% xuất khẩu sang châu Âu, Vĩnh Hiệp không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn đảm bảo chất lượng không ngừng được đánh giá cao.
Tuy nhiên, hiện chỉ có hơn 185.000 ha trong tổng số hơn 710.000 ha diện tích cà phê ở Việt Nam được chứng nhận sản xuất bền vững. Điều này thách thức các doanh nghiệp và địa phương cần đẩy mạnh quy hoạch vùng cà phê trọng điểm, tăng cường tái canh và áp dụng quy trình sản xuất cà phê bền vững để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu cao của thị trường quốc tế.
Mặc dù xuất khẩu cà phê của Việt Nam giảm trong 11 tháng đầu năm 2023, giá xuất khẩu bình quân tăng lên, đặc biệt là đối với thị trường EU, là thị trường lớn nhất và đầy cạnh tranh. Các doanh nghiệp cần đầu tư vào đa dạng hóa sản phẩm và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao để duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Nguồn: Báo Công Thương