Thời tiết nóng hơn, khô hơn do khí hậu thay đổi đang đe dọa nguồn cung lúa mì trên toàn cầu, chiếm 20% tổng lượng calo và protein được tiêu thụ trên toàn thế giới.
Quỹ Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm (FFAR) đã trao khoản tài trợ 5 triệu đô la cho Trung tâm Cải tiến Ngô và Lúa mì Quốc tế (CIMMYT) để phát triển lúa mì có khả năng chống chịu với khí hậu.
CIMMYT, một nhà lãnh đạo nghiên cứu toàn cầu về ngô và lúa mì, đang sử dụng công nghệ mới nhất để sản xuất các giống lúa mì chịu nhiệt, chịu hạn và chịu được khí hậu.
Các nhà nghiên cứu và cộng tác viên của CIMMYT đang áp dụng các phương pháp tiếp cận tiên tiến trong phân tích gen, viễn thám và dữ liệu lớn để phát triển các công nghệ nhân giống mới. Một can thiệp quan trọng sẽ khám phá nguồn dự trữ rộng lớn và chưa được sử dụng hết của nguồn gen lúa mì để củng cố cây trồng chống lại những áp lực liên quan đến khí hậu hiện tại và trong tương lai.
Matthew Reynolds, trưởng bộ phận sinh lý học lúa mì tại CIMMYT và điều tra viên chính của dự án.
Dự án do FFAR tài trợ sẽ giúp nông dân trồng lúa mì thông qua Mạng lưới Cải tiến Lúa mì Quốc tế, chuyên cung cấp các dòng lúa mì mới cho các chương trình nhân giống công và tư nhân trên toàn thế giới. Nó đã thúc đẩy năng suất và sinh kế cho nông dân trồng lúa mì trong hơn nửa thế kỷ qua, đặc biệt là ở miền Nam Toàn cầu.
Kevin Pixley, Phó giám đốc tạm thời của CIMMYT về nghiên cứu cho biết: “Nhiệt, hạn hán và lúa mì là ba trong số những từ quan trọng nhất đối với hàng tỷ người. “Sự hợp tác này giữa CIMMYT và FFAR sẽ giúp đảm bảo rằng khoa học nông nghiệp tốt nhất được áp dụng để nâng cao bền vững sản xuất một trong những cây trồng chủ lực quan trọng nhất thế giới, bất chấp những thách thức chưa từng có.”
Lúa mì là một trong những cây ngũ cốc được trồng rộng rãi nhất trên thế giới và là cây trồng lớn thứ ba ở Mỹ tính theo mẫu Anh. Gần như tất cả các cây lúa mì của Hoa Kỳ đều được cải tiến và hỗ trợ bởi nghiên cứu nông nghiệp công cộng. Vì hầu hết lúa mì ở Mỹ phụ thuộc vào lượng mưa và không có khả năng tưới tiêu, nghiên cứu này rất quan trọng để giúp cây trồng – và người sản xuất – thay đổi thời tiết khí hậu bao gồm nắng nóng khắc nghiệt và hạn hán. Ngoài ra, nhu cầu về lúa mì dự kiến sẽ tăng trong những năm tới – lên tới 60% vào năm 2050. Nếu không có nghiên cứu công khai, sản lượng lúa mì có thể giảm gần 30% so với cùng kỳ do điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Khoản đầu tư FFAR được kết hợp bởi khoản đóng góp 4,5 triệu đô la từ Chương trình tìm kiếm nguyên liệu CGIAR trên lúa mì, cộng với khoản đóng góp 7,5 triệu đô la từ Tăng tốc lợi nhuận di truyền cho ngô và lúa mì, được tài trợ bởi Quỹ Bill và Melinda Gates và Tổ chức Ngoại thương, Thịnh vượng chung và Phát triển Vương quốc Anh Văn phòng đầu tư tổng cộng 17 triệu đô la để thúc đẩy nghiên cứu nhân giống lúa mì.
>>> Xem thêm: Giá thực phẩm tăng cao biến người mua sắm trở thành thợ săn hàng hiệu