Giá thực phẩm tăng cao đang khiến người tiêu dùng ở Mỹ đang ngày càng so sánh giá cả ở các cửa hàng khác nhau và lấp đầy giỏ hàng bằng các mặt hàng tạp hóa rẻ hơn.
Giám đốc điều hành siêu thị cho biết, người mua sắm đang tìm kiếm nhiều chiết khấu hơn và đang chuyển sang các thương hiệu cửa hàng giá rẻ hơn cho dầu ăn, thực phẩm đông lạnh và các mặt hàng ở các khu vực tạp hóa khác. Để kéo dài đồng đô la của mình, mọi người ngày càng so sánh giá tại các cửa hàng khác nhau và đăng ký các chương trình tiết kiệm như giao hàng tự động có giảm giá thêm.
Động thái này đánh dấu sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng sau khi người mua sắm đổ xô vào thực phẩm trước đó trong đại dịch. Các công ty thực phẩm đã nói rằng trợ cấp thất nghiệp và kiểm tra kích thích liên bang khiến mọi người có thêm tiền mặt và người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn cho hàng tạp hóa khi họ cắt giảm ăn uống và đi du lịch vào năm 2020. Khi lạm phát đạt mức cao nhất trong bốn thập kỷ, người mua sắm trong những tháng gần đây đã Các nhà điều hành và nhà phân tích cho biết họ bắt đầu tìm cách để giảm hóa đơn thực phẩm của họ.
Natalie Existe, một cố vấn sức khỏe sống ở New Jersey, cho biết: “Tôi trở nên sáng tạo với việc cố gắng tiết kiệm tiền. Cô ấy nói rằng cô ấy đang mua hàng tạp hóa với số lượng lớn và so sánh giá của nhiều nhà bán lẻ trực tuyến trước khi đi mua hàng trực tiếp.
Bà Existe cho biết bà đã kiểm tra các thông tư hàng tuần để tìm các món hời và cắt giảm chi tiêu cho các cuộc hẹn làm tóc và làm móng khi giá cả hàng hóa nói chung tăng lên. Cô cho biết cô đã nhận thấy giá thịt, rau và đồ uống như nước cam và nước ép nam việt quất cao hơn, và hiện chi khoảng 200 đô la một chuyến đi mua hàng tạp hóa cho bản thân và cậu con trai 12 tuổi, so với 125 đến 150 đô la vào tháng trước.
Chỉ số giá tiêu dùng của Bộ Lao động Hoa Kỳ, theo dõi chi phí hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng, đã tăng 7% trong tháng 12 so với cùng tháng năm 2020, tốc độ nhanh nhất kể từ năm 1982. Chỉ số lương thực tại nhà tăng 6,5% vào năm 2021, mức tăng lớn nhất trong năm kể từ năm 2008. Chỉ số thịt, gia cầm, cá và trứng tăng 12,5% từ năm 2020 đến năm 2021, trong khi trái cây, rau, ngũ cốc và các sản phẩm bánh mì cũng đắt hơn.
Kroger quản lý lạm phát bằng cách tăng giá có chọn lọc
Kroger đã trải qua tình trạng lạm phát chi phí sản phẩm cao hơn trên hầu hết các ngành hàng của mình, bao gồm cả hàng tạp hóa và thịt.
Các giám đốc điều hành của Kroger đã cảnh báo hôm thứ Năm rằng siêu thị đã phải chuyển một số chi phí sản phẩm cao hơn cho khách hàng dưới hình thức tăng giá. Công ty lưu ý rằng họ đã trải qua lạm phát chi phí sản phẩm cao hơn trên hầu hết các ngành hàng của mình, bao gồm cả hàng tạp hóa và thịt.
“Chúng tôi đang có kỷ luật trong việc quản lý những khoản gia tăng này. Các nhóm của chúng tôi đang làm một công việc xuất sắc để giảm thiểu tác động đến khách hàng và mô hình tài chính của chúng tôi bằng cách sử dụng dữ liệu của chúng tôi và hợp tác chặt chẽ với các nhà cung cấp của chúng tôi”, Giám đốc tài chính Kroger Gary Millerchip nói với các nhà phân tích về công ty cuộc gọi thu nhập. “Chúng tôi đang chuyển chi phí cao hơn cho khách hàng khi làm như vậy là hợp lý. Trong một số lĩnh vực chính, chúng tôi đang chọn không bỏ qua việc tăng chi phí và tiếp tục đầu tư vào giá trị cho khách hàng.”
Kroger nhấn mạnh rằng họ đang tận dụng dữ liệu độc quyền của mình để làm chiến lược trong việc định giá và cá nhân hóa, đồng thời cung cấp cho người tiêu dùng các lựa chọn thay thế rẻ hơn từ danh mục sản phẩm Thương hiệu của chúng tôi.
Các đợt tăng giá được lựa chọn diễn ra khi Kroger đánh bại ước tính của Phố Wall cho quý tài chính thứ ba của mình, báo cáo tổng doanh thu là 31,9 tỷ USD trong quý, so với 29,7 tỷ USD của cùng kỳ năm ngoái. Thu nhập điều chỉnh trên mỗi cổ phiếu là 78 xu, so với 71 xu một năm trước và Kroger đã công bố lợi nhuận hoạt động là 868 triệu đô la, tăng từ 792 triệu đô la một năm trước.
Ngoài lạm phát, Kroger tiếp tục phải đối mặt với các vấn đề liên quan đến chuỗi cung ứng trước kỳ nghỉ lễ.
Để giải quyết những hạn chế về nguồn cung, Kroger đã bổ sung thêm các kho hàng trong thời gian xảy ra đại dịch COVID-19 để giúp khách hàng trong suốt mùa lễ. Công ty cũng đã triển khai đội xe thuộc sở hữu và điều hành của mình để giúp giảm bớt áp lực chuỗi cung ứng và đã thuê hơn 64.000 cộng sự mới trong quý 3 để giúp đáp ứng nhu cầu trong kỳ nghỉ lễ.
Tính đến thời điểm hiện tại, cổ phiếu của Kroger đã tăng 41%.
>>> Xem thêm: Mô Hình Trồng Nho Công nghệ Cao Thu Hoạch Quanh Năm
