Giá Cà Phê Chạm Mức Cao Nhất Trong 30 Năm. Giá cà phê nhân xô đã vượt qua mốc 80.000 đồng/kg, mức giá này không chỉ là điều người trồng cà phê hằng mơ ước mà còn là mức giá cao nhất trong lịch sử 30 năm của sản phẩm này.
Giá cà phê tăng vọt 70% so với năm trước Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tức vào khoảng giữa tháng 2/2024, giá cà phê nhân xô ở các vùng Tây Nguyên đã đạt mức kỷ lục đầu tiên là 80.000 đồng/kg và sau đó không ngừng tăng cao. Đến ngày 23/2, giá cà phê trong nước đã thiết lập đỉnh lịch sử mới trong 30 năm khi chạm ngưỡng 83.000 đồng/kg, tăng 70% so với cùng kỳ năm trước.
Giá mua bình quân của cà phê tại khu vực Tây Nguyên hiện đạt 83.400 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Nông, giá mua cao nhất lên tới 83.800 đồng/kg; ở Lâm Đồng là 82.800 đồng/kg; tại Cư M’gar (Đắk Lắk) là 83.400 đồng/kg và ở Ea H’leo cùng thị xã Buôn Hồ (Đắk Lắk) đạt 83.500 đồng/kg. So với tháng 1/2024, giá này đã tăng từ 15.000 đến 16.000 đồng/kg.
Mức tăng giá này đã được các chuyên gia và doanh nghiệp dự báo từ trước nhưng việc tăng lên mức kỷ lục như hiện nay vẫn gây bất ngờ. Trong khi hàng mới trở nên khan hiếm từ tháng 6 năm trước, thì năm nay, tình trạng này đã bắt đầu ngay từ tháng 2.
Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT Intimex Group, chia sẻ với Báo Công Thương rằng vào thời điểm tương tự năm ngoái, giá cà phê chỉ khoảng 40.000 đồng/kg, và hiện tại đã tăng lên hơn 80.000 đồng/kg, gấp đôi so với cùng kỳ năm trước, được coi là mức giá lý tưởng đối với người trồng cà phê.
Tuy nhiên, giá cả lên cao như vậy lại gây khó khăn cho các nhà xuất khẩu khi họ không thể mua được hàng do một số nhà cung ứng từ chối giao dịch vì giá cả biến động. Điều này cũng ảnh hưởng đến các đối tác nhập khẩu, vì họ không thể điều chỉnh giá bán lẻ phù hợp với mức giá mới, khiến thị trường chưa thể thích nghi. Do đó, cả nhà xuất khẩu và nhà nhập khẩu đều đối mặt với rủi ro trong tình hình này.
Các thương nhân đang tích trữ cà phê chờ giá tăng Giải thích về sự tăng giá đáng kể của cà phê, ông Đỗ Hà Nam từ Intimex Group chỉ ra rằng, tình trạng thiếu hụt nguồn cung hiện nay đang khiến Việt Nam trở thành thị trường duy nhất có hàng. Điều này là do Việt Nam đang giữ hàng trong khi nguồn cung từ các quốc gia khác vẫn chưa sẵn sàng.
Thêm vào đó, các quy định mới của EU về chống phá rừng (EUDR) cũng tác động lớn đến giá cà phê, khi nhiều quốc gia chưa kịp thích ứng với những yêu cầu này. Trong khi đó, cà phê Việt Nam đã đáp ứng được những tiêu chuẩn đó, khiến cho khách hàng quốc tế ưu tiên chọn mua.
Tuy nhiên, nguyên nhân chính dẫn đến sự thiếu hụt này là do các thương nhân trong nước đang tích trữ hàng, chờ đợi giá tăng cao hơn. Ông Nam cho biết, khác với mọi năm khi thương nhân sẵn sàng bán hàng và chỉ chờ giao, thì năm nay họ lại giữ hàng lại, mong chờ mức giá cao hơn.
Giá cà phê hiện đang ở mức cao được nhiều người xem là không phản ánh đúng giá trị thực. Thị trường nông sản thường biến động, và sau khi đạt đỉnh, giá thường sẽ giảm. “Giá cà phê hiện tại quá cao. Rủi ro liên quan đến giá cà phê rất lớn và khó để dự đoán,” ông Nam bày tỏ.
Ông Nam cũng dự đoán thị trường sẽ điều chỉnh trong khoảng tháng 5 và 6, khi nguồn cung từ Brazil và Indonesia quay trở lại. Tuy nhiên, ông nhận định rằng, giá cà phê năm nay vẫn sẽ ở mức cao do tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu.
Sự thiếu hụt này được thêm vào bởi việc mất mùa ảnh hưởng đến các nước sản xuất cà phê lớn như Brazil, Việt Nam, Indonesia, và Ấn Độ, với sản lượng giảm từ 10 – 15%.
Trong một chia sẻ tại Hội nghị Cà phê quốc tế châu Á lần thứ 27 vào đầu tháng 12/2023, ông Nam đã nhận định rằng giá cà phê sẽ tiếp tục tăng và thiết lập một mức giá mới cao hơn. Ông dự báo rằng giá cà phê Việt Nam sẽ tiếp tục ở mức cao ít nhất đến tháng 4/2024, cho đến khi Brazil và Indonesia bắt đầu mùa thu hoạch mới.
Không có nỗi lo về việc mở rộng trồng cà phê Với giá cà phê đang ở mức cao nhất trong 30 năm qua, một câu hỏi được đặt ra là liệu có nên lo lắng về việc các hộ nông dân mở rộng diện tích trồng cà phê hay không?
Cả quan điểm từ cơ quan quản lý lẫn chuyên gia đều thống nhất rằng không có lý do gì để lo lắng. Khi so sánh với lợi nhuận từ các loại cây trồng khác, như sầu riêng, thu nhập từ cà phê vẫn chưa đủ hấp dẫn. Do đó, điều quan trọng đối với các nhà vườn hiện nay là tập trung vào việc cải thiện chất lượng và năng suất cà phê, hơn là mở rộng diện tích trồng, đặc biệt chỉ tại những khu vực có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp.
Trong cuộc trao đổi với Báo Công Thương, ông Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết trong niên vụ 2022 – 2023, diện tích cà phê đạt khoảng 709 nghìn ha, với sản lượng đạt 1,9 triệu tấn. Dự kiến, sản lượng niên vụ 2023 – 2024 sẽ tương đương với năm trước.
Ông Cường nhấn mạnh, giá cả của nông sản được thị trường quốc tế điều chỉnh, không chỉ phụ thuộc vào thị trường trong nước. Do đó, việc giá cà phê tăng hay giảm sẽ do thị trường quyết định. Với mức giá hiện tại, thu nhập từ việc trồng cà phê không đủ sức hấp dẫn để khuyến khích mở rộng diện tích. Thay vào đó, nông dân sẽ tập trung vào việc nâng cao chất lượng và sản lượng, trồng cà phê ở những nơi thích hợp nhất.
Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, dự báo sản lượng cà phê nước ta trong niên vụ 2023 – 2024 sẽ giảm xuống còn 1,6 – 1,7 triệu tấn, thấp hơn so với mức 1,78 triệu tấn của niên vụ trước. Tuy nhiên, ngành cà phê Việt Nam dự kiến vẫn sẽ thu lợi trong năm nay nhờ giá cà phê Robusta giữ ở mức cao, với giá cà phê nhân xô có khả năng đạt mức cao nhất thế giới.
Nguồn: Kinh Tế Đô Thị