Xuất khẩu nông sản sang Nhật Bản, cùng kết nối với doanh nghiệp Việt Nam. Hội nghị nhận được sự tham gia của đại diện tổ chức EBISU – Cầu nối cho sản xuất Nhật Bản – Việt Nam và thương mại song phương, Công ty TNHH Công nghệ NHONHO (Tổ chức chứng nhận NHO) chuyên cung cấp dịch vụ đánh giá, chứng nhận, thử nghiệm, kiểm tra và đào tạo.
Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Nhật Bản cùng đại diện các công ty sản xuất nông sản, thực phẩm và hợp tác xã tại Việt Nam góp phần Xuất khẩu nông sản sang Nhật Bản.
Phát biểu tại sự kiện, ông Hoàng Bá Nghi, Tổng Giám đốc NHO cho biết, đại dịch Covid-19 đang gây ra những tác động lớn đến tình hình kinh tế, xã hội. Nhiều doanh nghiệp đã bị ảnh hưởng đáng kể khi hoạt động sản xuất và xuất khẩu bị gián đoạn. Hội nghị được tổ chức xuất phát từ nhu cầu chia sẻ thông tin, vướng mắc và rào cản liên quan đến thị trường xuất khẩu cũng như đưa ra kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm cho xuất khẩu.
Nhật Bản là 6 của Việt Namth thị trường xuất khẩu lớn nhất với kim ngạch xuất khẩu 6 tháng đầu năm 2021 đạt 10,06 tỷ USD (tăng 8,2% so với năm 2020) bất chấp tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp. Nông sản và thực phẩm Việt Nam đang được thị trường này chấp nhận với tốc độ ngày càng tăng. Thị trường bán lẻ cho thấy sự gia tăng đầy hứa hẹn về giá trị xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam (1 tỷ USD vào năm 2025).
Tuy nhiên, cùng với tiềm năng xuất khẩu lớn, Nhật Bản cũng là một trong những thị trường khó tính với yêu cầu cao đối với các sản phẩm nhập khẩu, đặc biệt là đối với nông sản, thực phẩm.
Năng lực nội tại của các doanh nghiệp, nhà sản xuất Việt Nam vẫn còn hạn chế do chất lượng nguyên liệu chưa đồng bộ về tiêu chuẩn, chất lượng, quy trình sản xuất. Các khía cạnh công nghệ ít được quan tâm, năng lực quản lý còn yếu, sản phẩm thiếu tính cạnh tranh, kiến thức và thông tin về pháp luật xuất nhập khẩu còn chưa đầy đủ.
“Trước đây, kiểm soát chất lượng sản phẩm sử dụng phương pháp lấy mẫu ngẫu nhiên và loại bỏ sau khi kiểm tra, có nguy cơ cao, hiện nay các sản phẩm nông nghiệp thực phẩm được kiểm tra ngay từ khâu đầu vào, từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất, từ trang trại đến bàn ăn.
Với nguyên tắc này, sản phẩm đầu ra được đảm bảo có chất lượng ổn định để phục vụ không chỉ nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn xuất khẩu sang các thị trường khó tính, trong đó có Nhật Bản”, ông Nghi nói.
Là một trong những doanh nghiệp thành công trong lĩnh vực xuất khẩu nông sản, thực phẩm, ông Tạ Quốc Kiện, Chủ tịch HĐQT Công ty VietPepper chia sẻ, xuất khẩu của Việt Nam là lĩnh vực mở được ưa chuộng với nhiều chính sách và hiệp định, hiệp định thương mại song phương và đa phương. Điều này có thể là bằng chứng cho thấy các rào cản thuế quan và kỹ thuật đã tương đối được khắc phục.
Một vấn đề nữa là nhiều doanh nghiệp vẫn trong tình trạng khó khăn liên quan đến nội lực, yếu tố con người hoặc sản phẩm khi tham gia vào lĩnh vực xuất khẩu. Ông Kiện khuyến cáo các doanh nghiệp nên tìm hiểu về các thủ tục, vướng mắc mà mình sẽ gặp phải khi xuất khẩu hàng hóa ra nước ngoài.
Một gợi ý khác là tìm kiếm thông tin và phác thảo các yêu cầu cần được đáp ứng từ thị trường nhập khẩu và đặc biệt là từ khách hàng. Các doanh nghiệp có thể nâng cao tiềm năng hiện có như đầu tư cơ sở hạ tầng, đào tạo nhân sự và tìm hiểu văn hóa thị trường xuất khẩu mà họ hướng tới, chuẩn bị các điều kiện để gia nhập thị trường. Cần tính toán kỹ hiệp định nào mang lại lợi thế lớn nhất để áp dụng trong xuất khẩu thực tế.