Cà phê Brazil có thể chứng kiến một trong những đợt lao dốc mạnh nhất từng có trong sản lượng cà phê vào năm 2021 sau vụ mùa kỷ lục năm ngoái . Hạn hán do La Niña gây ra đã ảnh hưởng đến vụ mùa mới trong thời kỳ ra hoa quan trọng của nó và có nguy cơ làm giảm sản lượng.
Nhà sản xuất cà phê hàng đầu toàn cầu Brazil hiện đang trong chu kỳ giảm giá hai năm một lần. Mặc dù vậy, một số nông dân và nhà xuất khẩu ở bang São Paulo, vùng cà phê trọng điểm , hiện đang kỳ vọng sản lượng sẽ giảm từ 20% đến 30% so với mức bình thường. Con số này cộng với mức giảm thông thường trong năm là 11%, dựa trên phân tích của Gro về bảy chu kỳ sản xuất hai năm một lần. Brazil đã sản xuất 68 triệu bao (60 kg / bao) cà phê nhân vào năm 2020, một con số kỷ lục.
Giá cà phê arabica tăng cho thấy sự không chắc chắn mà vụ mùa Brazil phải đối mặt. Chỉ số tổng hợp ICO đã tăng 9% trong tháng 2 để kết thúc tháng ở mức 128,34 US cent / lb. Và hợp đồng cà phê kỳ hạn tháng 5 của ICE tăng gần 15% trong năm qua.
Việc ra hoa cho vụ cà phê của Brazil thường xảy ra từ tháng 11 đến tháng 2, khoảng thời gian trong năm gần nhất khi các vùng sản xuất cà phê chính của Minas Gerais, Espirito Santo, São Paulo và Parana đều trải qua hạn hán. Chỉ số Hạn hán của Gro cho São Paulo trong quý 4 năm 2020 là mức cao nhất trong 11 năm. Và khu vực Parana chứng kiến tháng 9 khô hạn nhất được ghi nhận, Gro’s Rainfall Monitor cho thấy.
Vụ mùa năm 2021 sẽ bắt đầu thu hoạch vào tháng 5, và những lo ngại về khả năng thu hoạch yếu vẫn cần được xác nhận.
Nguồn: Sản lượng cà phê Brazil năm 2021
Có thể bạn quan tâm: Các Chuỗi Cà Phê Lớn Tăng Giá Ở Trung Quốc