Táo tím tăng tốc thâm nhập thị trường Mỹ. Niên vụ 2021-2022, HTX sẽ phối hợp với 6 doanh nghiệp để xuất khẩu táo sao tím Kế Sách (Sóc Trăng) sang thị trường Mỹ, với sản lượng gấp đôi năm ngoái.
Táo tím tăng tốc thâm nhập thị trường Mỹ
Sóc Trăng được nhiều người biết đến là một tỉnh ven sông Hậu. 3 năm liên tục, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng khuyến khích các doanh nghiệp ký hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm với các hợp tác xã trồng cây ăn trái đặc sản trên địa bàn tỉnh. Qua 3 mùa quả chín, sản phẩm bưởi, khế đã sử dụng hơn 1.400 tấn cây ăn quả (1.120 tấn bưởi, hơn 273 tấn mãng cầu, 8 tấn nhãn), trong đó xuất khẩu hơn 210 tấn.
Theo ông Vũ Bá Quân, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Kế Sách, số lượng táo sao Kế Sách xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ và Singapore đang tăng cao. Năm thu hoạch đầu tiên, hai doanh nghiệp liên kết đã tiêu thụ xấp xỉ 31 tấn quả; niên vụ 2020-2021, mặc dù gặp một số thách thức do đại dịch Covid-19 gây ra, nhưng mức tiêu thụ vẫn đạt trên 162 tấn.
Trong niên vụ 2021-2022, HTX dự kiến hợp tác với 6 doanh nghiệp để cung cấp táo tím Kế Sách sang thị trường Mỹ, với sản lượng dự kiến gấp đôi năm trước. Đã có 2 sản phẩm OCOP được cấp 4 sao trong chuỗi táo sao tím là HTX Nông nghiệp Trinh Phú (xã Trinh Phú) và HTX Quyết Thắng (xã Xuân Hòa).
Huyện Kế Sách đã nâng diện tích trồng táo sao tím từ 80 ha năm 2013 lên hơn 1.800 ha hiện nay, với trên 1.500 ha đang cho trái, sản lượng hàng năm 30.000 tấn. Nhiều nhà vườn trồng táo sao tím được đưa vào chuỗi liên kết sản xuất với 5 HTX. Hiện HTX có 96 xã viên trồng cây ăn quả theo yêu cầu VietGAP trên diện tích hơn 100 ha và đã được cấp 17 mã vùng trồng với tổng diện tích 114 ha. Để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, các HTX trồng táo sao đều đã đăng ký nhãn hiệu và dán tem điện tử.
Hiện tỉnh Sóc Trăng có hơn 28.400 ha cây ăn trái. Chuối, xoài, cây có múi, mãng cầu và nhãn là những cây ăn quả chủ lực. Sản lượng dự kiến là 244.600 tấn.
