Tăng cường xuất khẩu cà phê chế biến dẫn đến giá cà phê lên mức kỷ lục. Trong 7 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu cà phê chế biến đã tăng đáng kể lên mức 448,7 triệu USD, tăng gần 22% so với cùng kỳ năm trước, vượt xa tỷ trọng 15% của cùng kỳ năm ngoái. Tuy xuất khẩu cà phê gặp lo ngại về thiếu hụt nguồn cung, nhưng vẫn tiềm ẩn cơ hội tăng trưởng.
Giá cà phê Việt Nam đã đảm nhận vai trò dẫn dắt giá Robusta thế giới, mặc dù thị trường xuất khẩu đã trải qua sụt giảm. Thống kê từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy rằng giá Arabica trải qua phiên giao dịch biến động, đóng cửa với mức giảm nhẹ 0,03% so với mức tham chiếu. Sự biến động này phản ánh sự đối nghịch giữa tín hiệu tích cực từ tồn kho trên Sở ICE-US và nhu cầu bán hàng của nông dân Brazil, tạo ra sự căng thẳng giữa lực mua và lực bán.
Tồn kho Arabica trên Sở ICE-US đã tăng lên 19.820 bao, chờ được phân loại từ Brazil. Điều này gia tăng kỳ vọng rằng tồn kho sẽ sớm phục hồi và giúp đảm bảo nguồn cung cấp cà phê trên thị trường.
Trong khi đó, đồng Real nội địa của Brazil đã mạnh lên, dẫn đến giảm tỷ giá USD/Brazil Real 0,64% trong phiên giao dịch gần nhất. Sự chênh lệch giữa tỷ giá này đã kích thích các nông dân Brazil hạn chế việc bán cà phê do thu về ít ngoại tệ hơn.
Tăng cường xuất khẩu cà phê chế biến dẫn đến giá cà phê lên mức kỷ lục
Trái ngược hoàn toàn, giá của Robusta đã tăng mạnh hơn 2% trong phiên giao dịch gần nhất. Sự chậm lại trong xuất khẩu Robusta tại Brazil, kết hợp với tình trạng nguồn cung còn khan hiếm tại Việt Nam, đã làm nền cho sự gia tăng này.
Theo CECAFE, Brazil đã xuất khẩu gần 143.470 bao Robusta dạng hạt trong 11 ngày đầu tháng 8, thấp hơn khoảng 150.000 bao trong cùng giai đoạn tháng trước. Trong khi đó, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 8 vẫn giảm hơn 25% so với cùng kỳ năm trước.
Theo xu hướng tương tự trên thị trường quốc tế, giá cà phê nhân xô tại các khu vực Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ đã đồng loạt tăng mạnh từ 600 đến 800 đồng/kg trong phiên giao dịch sáng nay. Điều này đã đưa giá thu mua cà phê trong nước lên mức cao nhất trong vòng một tuần trở lại đây, dao động trong khoảng từ 65.500 đến 66.500 đồng/kg.
Tăng cường xuất khẩu cà phê chế biến dẫn đến giá cà phê lên mức kỷ lục
Về mặt xuất khẩu, dữ liệu từ Tổng cục Hải quan cho biết, trong tháng 8, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ tháng 11 năm trước, với khối lượng đạt 84.647 tấn và trị giá 258,5 triệu USD, giảm 22,3% về số lượng và 16% về giá trị so với tháng trước.
Trong 8 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê đạt 1,2 triệu tấn, trị giá gần 3 tỷ USD, giảm 5,4% về số lượng nhưng tăng 3,1% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái nhờ giá bán tăng cao.
Do đó, tổng lượng cà phê xuất khẩu trong 11 tháng đầu của niên vụ 2022-2023 (từ tháng 10/2022 đến tháng 8/2023) đã đạt hơn 1,6 triệu tấn, giảm nhẹ 2% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Dự báo sản lượng cà phê trong niên vụ hiện tại chỉ vào khoảng từ 1,5 đến 1,6 triệu tấn, giảm 10 – 15% so với niên vụ 2021-2022, nguồn cung cà phê cho xuất khẩu hiện gần như cạn kiệt và dự kiến sẽ cải thiện từ tháng 11, khi nguồn cung từ niên vụ thu hoạch mới 2023-2024 được đưa vào thị trường.
Tuy nhiên, mức tồn kho cà phê ở mức thấp đã đẩy giá cà phê xuất khẩu trong tháng 8 lên mức kỷ lục mới, đạt 3.054 USD/tấn, tăng 8% so với tháng trước và tăng 30% (gần 700 USD/tấn) so với cùng kỳ năm ngoái.
Tính chung trong 8 tháng đầu năm, giá xuất khẩu bình quân của cà phê đã tăng gần 9% lên mức 2.463 USD/tấn.
Theo Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương, thời tiết thuận lợi tại Brazil và lượng hàng vụ mới đã sẵn sàng ra thị trường đã có tác động tiêu cực đến giá cà phê thế giới, mặc dù dự báo toàn cầu sẽ thiếu hụt 7,3 triệu bao cà phê các loại trong niên vụ 2023-2024 và báo cáo về tồn kho ở hai sàn giảm xuống mức thấp trong nhiều năm.
Ngoài ra, đồng USD đã tăng giá, dẫn đến việc các quỹ đầu cơ mạnh mẽ chuyển vốn sang thị trường phái sinh và thị trường chứng khoán Mỹ, hấp dẫn hơn về mức lợi nhuận. Biến động tỷ giá cũng đã khiến người trồng cà phê Brazil tăng cường bán ra.
Tuy nhiên, sự giảm này được cho là chỉ là tạm thời, do tồn kho cà phê robusta đang ở mức thấp, và dự kiến sẽ có tác động tích cực đến giá trên thị trường cà phê toàn cầu.
Trong những tháng đầu năm nay, cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu đã có những chuyển biến tích cực, với sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu cà phê chế biến. Số liệu từ Cục Xuất nhập khẩu cho thấy, kim ngạch xuất khẩu cà phê chế biến đã tăng gần 22% trong 7 tháng đầu năm nay, đạt mức 448,7 triệu USD, chiếm 17% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước, tăng so với tỷ trọng 15% của cùng kỳ năm trước. Ngược lại, tỷ trọng của cà phê nguyên bãi (bao gồm robusta và arabica) đã giảm xuống còn 83,3% so với mức 85% của cùng kỳ, chủ yếu là do kim ngạch xuất khẩu cà phê arabica giảm 34,6%, trong khi robusta tăng 3,9%.
Để đạt được mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 5 – 6 tỷ USD vào năm 2030, chiến lược ngành cà phê đang tập trung vào sản phẩm cà phê chế biến (như cà phê rang xay, cà phê hòa tan, vv.) Trong những tháng đầu năm nay, cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu đã có những chuyển biến tích cực, với sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu cà phê chế biến.hơn là tập trung vào số lượng cà phê nguyên bãi, vì kinh nghiệm quá khứ đã chỉ ra rằng việc mở rộng diện tích trồng cà phê có thể dẫn đến cơn “ác mộng” dư cung và giá cà phê giảm trở lại.
Nguồn: Báo Công Thương