Nhà Cung Cấp Cà Phê Hòa Tan Chứng Nhận USDA Organic

Chứng nhận hữu cơ USDA Organic là một trong những chứng nhận quan trọng khi doanh nghiệp Việt Nam muốn xuất khẩu các mặt hàng nông nghiệp sang Mỹ. Nhận biết được tầm quan trọng của chứng nhận này, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin hữu ích xoay quanh chứng nhận USDA Organic và giới thiệu nhà cung cấp cà phê hòa tan chứng nhận USDA Organic. 

Cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan hay cà phê uống liền (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê dưới dạng bột cà phê và đã được nêm nếm sẵn theo khẩu vị và được chế biến bằng phương pháp rang xay sấy khô. Cà phê hòa tan được sử dụng ngay bằng cách chế với nước sôi và khuấy đều là có thể sử dụng. Loại cà phê này rất tiện sử dụng, có thể bảo quản được lâu và dễ sử dụng.

Chứng nhận hữu cơ USDA là gì?

Tiêu chuẩn hữu cơ USDA – Chương trình hữu cơ quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture) là cơ quan nhà nước có trách nhiệm quản lý phát triển và thực thi những chính sách được chính phủ Mỹ thông quan liên quan đến ngành nông, lâm, ngư nghiệp.

So với rất nhiều loại chứng nhận hữu cơ khác như Organic Việt Nam, Organic EU,… thì USDA là chứng nhận có độ tin cậy cao. Quy trình đánh giá chứng nhận có yêu cầu rất nghiêm ngặt về thành phần, chỉ có những sản phẩm nào đạt trên 95% thành phần cấu tạo là hữu cơ mới được cấp giấy chứng nhận và có thể sử dụng logo của họ cho những sản phẩm được chứng nhận.

Những điều bạn cần biết để đạt được chứng nhận USDA

Nếu bạn là một nhà sản xuất trong ngành nông nghiệp, bạn nhất định phải hiểu rỏ về Tiêu chuẩn hữu cơ USDA.

Vì khi bạn đã nắm được các thông tin chính về tiêu chuẩn này và biết nó có ảnh hưởng như thế nào đến khả năng tăng trưởng của doanh nghiệp, bạn sẽ thấy rằng việc xây dựng và áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ vào quy trình sản xuất để sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ USDA là rất cần thiết.

Những điều bạn cần biết về chứng nhận hữu cơ USDA dưới đây sẽ giúp bạn kiểm tra xem doanh nghiệp mình có đảm bảo để được cấp chứng nhận hay chưa. Từ đó bạn có thể tìm ra các vấn đề tồn tại và thực hiện khắc phục chúng.

Những doanh nghiệp nào đủ điều kiện để đăng ký chứng nhận USDA?

• Doanh nghiệp là đơn vị sản xuất, kinh doanh cây trồng hữu cơ, chăn nuôi hữu cơ.
• Bộ phận xử lý các sản phẩm, thức ăn hữu cơ,…
• Người môi giới, đơn vị đóng gói, nhà phân phối hoặc đại lý phân phối sản phẩm hữu cơ (gọi chung là người xử lý các sản phẩm hữu cơ).
• Đơn vị kinh doanh lẻ chuyên về các sản phẩm hữu cơ hoặc thực phẩm hữu cơ.
• Doanh nghiệp tiếp thị các sản phẩm hữu cơ.
• Thương hiệu đang phát triển các sản phẩm hữu cơ.

Để được chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam cần nhiều quy trình:

1. Đầu tiên, nhà sản xuất để đăng ký chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam, bạn phải tải về bộ tiêu chuẩn hữu cơ và danh mục kiểm tra dưới đây từ các cơ sở dữ liệu của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ cho đến từng nhóm sản phẩm như rau củ quả, hoa, gia súc gia cầm…
2. Sau đó, chọn một đơn vị trung gian được cấp phép bởi Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ để được tư vấn, đăng ký kiểm định chất lượng nông trại và nông sản để được cấp chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam. Thời hạn thường là một năm, hết hạn bạn phải xin kiểm định lại.
3. Sau khi đã tìm hiểu kĩ và hoàn thành những bước trên, bước thứ 3 là tiến hành lấy mẫu đất, mẫu nước ngẫu nhiên trong nông trại (số lượng mẫu phải theo quy định và bao quát toàn nông trại) dưới sự giám sát của đơn vị trung gian và gửi sang các phòng lab có kĩ thuật và máy móc đủ khả năng phân tích thành phần chi tiết ở Hoa Kỳ, Châu Âu, hoặc Nhật để kết luận thêm về nồng độ các chất độc hại (bao gồm cả kim loại nặng) và các tỉ lệ chất dinh dưỡng trong đất có đạt yêu cầu để được sản xuất hữu cơ hay không. Chính công đoạn này mà nhiều người đánh giá để được chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam tương đối phức tạp và mất khá nhiều chi phí.
4. Sau khi thu hoạch, các nhà sản xuất cũng phải lấy mẫu nông sản để gửi sang kiểm định các thành phần độc tố và các thành phần dinh dưỡng xem có đạt đúng tiêu chuẩn hay không. Như vậy, có thể thấy rằng, khi làm các chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam bạn cũng cần  tuân thủ đúng tiêu chí quan trọng của các tiêu chuẩn của thế giới.
5. Khắc phục những điểm chưa đạt yêu cầu theo tư vấn của đơn vị trung gian và phải báo cáo sau khi hoàn thành để đơn vị này có thể tới nghiệm thu – lấy các mẫu xét nghiệm lại yếu tố chưa đạt. Điều này cho thấy thêm rằng, chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam luôn nghiêm ngặt các tiêu chuẩn.
6. Khi nhà sản xuất đáp ứng toàn bộ những yêu cầu của bộ quy chuẩn chứng nhận hữu cơ ví dụ như chứng nhận hữu cơ USDA ) thì sẽ được đơn vị trung gian cấp chứng nhận hữu cơ tiêu chuẩn USDA cho nông sản đã đăng ký, có thời hạn một năm. Khi đó, nhà sản xuất mới có thể được sử dụng logo chứng nhận hữu cơ USDA trên nhãn sản phẩm và phải ghi rõ số chứng nhận do đơn vị trung gian cấp (ngoài ra, còn phải ghi rõ thời gian hiệu lực của chứng nhận này)

Helena Coffee – Nhà cung cấp cà phê hòa tan chứng nhận USDA Organic

Helena Coffee Việt Nam Chế biến & Xuất khẩu | Helena., JSC, được thành lập vào năm 2016, là nhà xuất khẩu cà phê của Việt Nam. Sau nhiều năm phát triển, chúng tôi đã trở thành một trong những doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu cà phê đặc sản của Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Helena Coffee có một môi trường làm việc hợp tác, hài hòa, đào tạo giáo dục hoàn chỉnh và một hệ thống phúc lợi hợp lý. Chúng tôi cũng có một đội ngũ lãnh đạo trẻ nhưng giàu kinh nghiệm đã đưa chúng tôi đến một bước đột phá dựa trên triết lý quản lý về tính chính xác, nhanh chóng, ổn định và tiết kiệm.

Helena Coffee áp dụng quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, bảo vệ cảnh quan, sử dụng hợp lý, tiết kiệm nguồn nguyên liệu đầu vào, không ảnh hưởng xấu đến môi trường và sức khỏe con người, tôn trọng và vận dụng các quy luật tự nhiên để phát triển nông nghiệp cà phê đa dạng và thuận lợi.

Thông tin liên lạc

Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ tại:

Văn phòng công ty: 124 Ngô Quyền, Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam

Số điện thoại (Whatsapp/ Telegram): +84 789 818 828 (Mr. Ân) / +84 262 392 8688

E-mail: helenacoffee.jsc@gmail.com