Hiệp hội giúp tiêu thụ nông sản

Hiệp hội giúp tiêu thụ nông sản với mục đích tìm ra được vấn đề của người dân đang gặp phải từ đó có những hướng giải quyết phù hợp giúp họ tiêu thụ nông sản nâng cao chất lượng cuộc sống.

Kết nối để giải quyết vấn đề

Để kết nối tiêu thụ nông sản cho nông dân, cơ sở sản xuất kinh doanh, tỉnh Cao Bằng đã ban hành Kế hoạch xúc tiến thương mại giai đoạn 2021 – 2025; phối hợp với các sở, ngành, đơn vị, địa phương thường xuyên nắm bắt cung cầu thị trường nông sản.

Ngoài ra, tỉnh Cao Bằng đã xúc tiến liên kết với Sở Công Thương các tỉnh, thành phố trên cả nước tổ chức các hội chợ xúc tiến thương mại như: Hội chợ OCOP Quảng Ninh 2021, Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP 2021 tại AEON MALL Long Biên. (Hà Nội), Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP năm 2021 tại AEON MALL Hà Đông (Hà Nội), Hội chợ đặc sản vùng, miền Việt Nam 2021 tại Hà Nội…

Ông Phạm Đức Minh, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, Sở Công Thương tỉnh Cao Bằng nhận xét, thông qua hoạt động xúc tiến thương mại, việc mở rộng thị trường, tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh có nhiều chuyển biến tích cực, đưa các doanh nghiệp, hợp tác xã, và các tổ chức kinh tế nhiều cơ hội phát triển kinh doanh.

Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã đứng ra làm đầu mối thu mua nông sản của tỉnh đưa đi tham gia các hội chợ trong cả nước để quảng bá, giới thiệu sản phẩm.

Trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, việc ứng dụng công nghệ thông tin trong xúc tiến thương mại, tiêu thụ sản phẩm, nhất là nông sản đang là xu hướng phát triển. Sở Công Thương tỉnh Cao Bằng kính mời các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh tham gia “Gian hàng Việt trực tuyến”. Được miễn chi phí, hỗ trợ tham gia quảng bá sản phẩm tại các hội chợ, chương trình khuyến mại lần đầu …, đầu tư, kết nối cung cầu.

Thúc đẩy kết nối thị trường

Khau sli Nà Giàng (xã Ngọc Dao, huyện Hà Quảng) hay còn gọi là bánh nếp nổ là một trong những loại bánh đặc sản của địa phương và được chứng nhận sản phẩm OCOP tiêu chuẩn 3 sao tỉnh Cao Bằng vào năm 2020.

Hiện toàn xã Ngọc Đảo có khoảng 30 hộ làm nghề đan Khẩu sli truyền thống. Bình quân mỗi hộ vài chục triệu đồng. Có hộ làm nhiều quanh năm thu nhập hơn 100 triệu đồng. Nhờ có Khẩu sli mà nhiều hộ thoát nghèo.

Chị Hoàng Thị Điệp, chủ cửa hàng Khấu Ngọc Hải, thôn Nà Giàng, chia sẻ: Tôi có thâm niên khoảng 20 năm làm bánh. Khoảng hai tháng cuối năm, mỗi ngày gia đình tôi sản xuất 300 – 500 gói bánh. Năm 2021, dù dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp nhưng cơ sở Khẩu sli vẫn giữ được đầu ra ổn định nhờ chất lượng sản phẩm đảm bảo, được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh lựa chọn.

Theo đánh giá của Sở NN & PTNT Cao Bằng, tình hình sản xuất kinh doanh của người dân, doanh nghiệp, HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua gặp nhiều khó khăn. Nhiều chuỗi liên kết sản xuất, cung ứng, lưu thông, tiêu thụ nông sản ở các tỉnh, thành phố bị phá vỡ.

Việc ký kết hợp đồng mua bán nông sản, thủ tục xuất khẩu sang các nước gặp khó khăn, thời gian thông quan kéo dài làm tăng chi phí; Tiêu thụ chậm khiến nông sản tồn đọng, giá nhiều mặt hàng giảm sâu. Trong khi đó, giá nguyên vật liệu sản xuất và chi phí vận chuyển hàng hóa liên tục tăng (tăng từ 10 – 30%) …

Ông Nguyễn Ngọc Trản, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Bằng cho biết, nông sản thường xuyên ùn ứ. Ngoài những yếu tố khách quan do dịch bệnh gây ra thì vấn đề chính là sản xuất nông nghiệp của tỉnh còn nhỏ lẻ, manh mún, chưa xây dựng được nhiều vùng sản xuất quy mô lớn để phục vụ chế biến và xuất khẩu.

Các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ chăn nuôi, trồng trọt chưa chủ động, linh hoạt trong sản xuất kinh doanh; Việc liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm còn hạn chế nên thường xảy ra tình trạng tư thương ép giá.