Giá cà phê tăng liên tục do sự hạn chế về nguồn cung. Sự thiếu hụt nguồn cung cà phê được dự báo sẽ kéo dài tới ba năm do tác động của biến đổi khí hậu cũng như đại dịch COVID-19.
Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương cho biết giá cà phê trên toàn thế giới tiếp tục tăng do lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong nửa đầu tháng 10.
Theo một báo cáo đánh giá thời tiết, lượng mưa gần đây không đủ để làm cho cây cà phê Arabica ra hoa vào cuối mùa ở các khu vực trồng trọt ở Brazil trong khi mưa quá nhiều, xảy ra ở khu vực Tây Nguyên ở Việt Nam, có thể làm chậm sự chín của hạt cà phê Robusta.
Do đó, vụ thu hoạch vụ mùa mới, dự kiến bắt đầu vào cuối tháng 10, có thể sẽ bị trì hoãn do điều kiện thời tiết không thuận lợi.
Dự báo Giá cà phê tăng liên tục do nhu cầu ngày càng tăng.
Số liệu từ Cục Sản xuất cây trồng thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Việt Nam hiện có khoảng 695.000 ha trồng cà phê, với năng suất hơn 1,7 triệu tấn/năm. Trong đó, khu vực Tây Nguyên chiếm 585.000 ha với sản lượng 1,66 triệu tấn.
Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) ước tính sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2020-2021 sẽ đạt 48,9 triệu bao (mỗi bao nặng 60 kg), thấp hơn khoảng 21,2% so với niên vụ 2019-2020.
Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết sản lượng cà phê của thế giới trong niên vụ 2021-2022 sẽ giảm 11 triệu bao so với niên vụ 2019-2020, xuống 164,8 triệu bao.
USDA cũng dự báo xuất khẩu cà phê toàn cầu sẽ chỉ đạt 115,5 triệu bao, khoảng 4,8 triệu bao do xuất khẩu của Brazil giảm mạnh mặc dù xuất khẩu cà phê của Việt Nam tăng.
USDA cũng dự đoán rằng tiêu thụ cà phê toàn cầu sẽ tăng 1,8 triệu bao, đạt 165 triệu bao. Tiêu thụ cà phê cao nhất là ở Liên minh châu Âu, Hoa Kỳ và Brazil.
Tồn kho cà phê ước tính là 32 triệu bao vào cuối niên vụ 2021-2022, thấp hơn khoảng 7,9 triệu bao so với niên vụ trước.
Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) cho biết lượng cà phê nhập khẩu toàn cầu trong niên vụ 2020-2021 tăng khoảng 5% so với niên vụ trước đó, lên gần 83 triệu bao.
Giá cà phê ghi nhận vào ngày 17/10
Giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe – London giao tháng 11/2021 giảm 25 USD (1,17%), giao dịch ở mức 2.110 USD/tấn. Trong khi đó, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2022 giảm 24 USD (1,12%), giao dịch ở mức 2.121 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình. Cơ cấu giá nghịch đảo tiếp tục thu hẹp khoảng cách.
Giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US – New York giảm mạnh. Giá cà phê Arabica giao tháng 12 giảm 5,85 Cent (2,80%), giao dịch ở mức 203,4 Cent/lb. Giá cà phê Arabica giao tháng 12 cũng giảm mạnh 5,9 Cent (2,78%), giao dịch ở mức 206,25 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tiếp tục tăng mạnh./
