Cách pha cà phê Latte mà không cần máy pha cà phê Espresso
Cho dù bạn muốn thỉnh thoảng chiêu đãi bản thân hay yêu cầu sửa chữa hàng ngày, thì việc pha một ly cà phê pha cà phê tại nhà không phải là một nỗ lực khó khăn. Bạn không cần bất kỳ công cụ hoặc thiết bị cầu kỳ nào (hoặc thậm chí là máy pha cà phê espresso) để pha được một ly cà phê ngon và ngon. Rất có thể là bạn đã có mọi thứ bạn cần trong nhà bếp của mình. Khi bạn đã pha một ly latte tại nhà, bạn sẽ có thể tự thưởng cho mình bất cứ khi nào bạn muốn.
Nói một cách đơn giản nhất, latte là sự kết hợp của cà phê espresso, sữa hấp và bọt. Khi bạn làm một ly ở nhà, bạn có thể biến nó thành của mình bằng cách điều chỉnh số lượng trên và thêm bất kỳ hương liệu nào.
Sau đây, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách pha cà phê latte mà không cần máy pha cà phê espresso — một cách dễ dàng! Chúng tôi cũng sẽ chỉ cho bạn một vài cách khác nhau để tạo ra sữa hấp và sủi bọt .
Những gì bạn cần:
- Cà phê mạnh hoặc cà phê espresso
- Sửa lạnh
- Chất làm ngọt hoặc hương liệu (tùy chọn)
- Máy pha cà phê hoặc espresso (AeroPress, French press, hoặc Moka pot )
- Lò vi sóng hoặc bếp từ
- Máy đánh sữa, lọ thủy tinh có nắp hoặc bát và máy đánh trứng
1.Pha cà phê hoặc espresso của bạn.
Sử dụng bình Moka , máy pha cà phê espresso di động hoặc thiết bị pha cà phê khác để pha cà phê đậm đặc hoặc cà phê espresso. Nếu bạn đang pha cà phê đậm đặc, chúng tôi khuyên dùng từ hai đến ba ounce. Nếu bạn đang pha cà phê espresso, hãy sử dụng một đến hai lần, tùy thuộc vào lượng caffein bạn muốn.
MẸO: Espresso là loại cà phê đậm đặc, đậm đặc được pha bằng nước nóng có áp suất và bã rất mịn. Nếu bạn muốn thay thế cà phê thông thường bằng một ly latte, bạn sẽ muốn nó càng mạnh càng tốt.
2.Tạo bọt sữa của bạn
Nếu bạn có máy đánh sữa tự động, hãy sử dụng nó như bình thường. Nếu không, bạn có thể hâm nóng sữa bằng lò vi sóng hoặc bếp. Để tạo bọt sữa, hãy lắc mạnh sữa trong lọ thủy tinh hoặc đánh sữa trong bát. Tạo bọt cho đến khi sữa của bạn tăng gấp đôi kích thước.
3.Kết hợp
Rót cà phê hoặc espresso của bạn vào ly. Nếu bạn muốn, hãy thêm xi-rô caramel hoặc bạc hà. Dùng thìa giữ lại bọt, đổ sữa nóng vào. Sau đó, muỗng trên bọt. Nếu muốn, bạn có thể phủ kem tươi và bột espresso lên trên.
Và nếu bạn muốn trở nên thực sự lạ mắt, tại sao không thử sức mình với nghệ thuật pha cà phê ? Chúng tôi hy vọng bạn thích học cách pha cà phê pha cà phê mà không cần máy pha cà phê espresso!
Cách pha cà phê Latte mà không cần máy pha cà phê Espresso
Thiết bị, công cụ
-
Máy pha cà phê hoặc espresso (AeroPress, French press, hoặc Moka pot)
-
Lò vi sóng hoặc bếp từ
-
Máy đánh sữa, lọ thủy tinh có nắp hoặc bát và máy đánh trứng
Thành phần
- Hạt cà phê mới xay
- Sửa lạnh
- Chất làm ngọt hoặc hương liệu tùy chọn
- Nước lọc
Hướng dẫn
-
Sử dụng bình Moka, máy pha cà phê espresso di động hoặc thiết bị pha cà phê khác để pha cà phê đậm đặc hoặc cà phê espresso. Nếu bạn đang pha cà phê đậm đặc, chúng tôi khuyên dùng từ hai đến ba ounce. Nếu bạn đang pha cà phê espresso, hãy sử dụng một đến hai lần, tùy thuộc vào lượng caffein bạn muốn.
-
Bây giờ bạn có thể tạo bọt sữa. Nếu bạn có máy đánh sữa tự động, hãy sử dụng nó như bình thường. Nếu không, bạn có thể hâm nóng sữa bằng lò vi sóng hoặc bếp. Để tạo bọt sữa, hãy lắc mạnh sữa trong lọ thủy tinh hoặc đánh sữa trong bát. Tạo bọt cho đến khi sữa của bạn tăng gấp đôi kích thước.
-
Rót cà phê hoặc espresso của bạn vào ly. Nếu bạn muốn, hãy thêm xi-rô caramel hoặc bạc hà. Dùng thìa giữ lại bọt, đổ sữa nóng vào. Sau đó, muỗng trên bọt. Nếu muốn, bạn có thể phủ kem tươi và bột espresso lên trên.