Cà phê xuất khẩu đối diện khó khăn với việc giá “giảm nhiệt”? Giá xuất khẩu cà phê đã giảm liên tục trong những tháng gần đây, là thách thức cho việc hiện thực hoá mục tiêu xuất khẩu cà phê cả năm 2023.
Theo thông tin từ Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam (MXV), vào ngày 12/10, giá của hai loại cà phê đã có sự tăng trưởng đáng kể. Cụ thể, giá cà phê Arabica tăng thêm 1,08% trong khi giá cà phê Robusta cũng tăng 0,89% so với mức tham chiếu. Sự tăng giá này được thúc đẩy bởi việc đồng Real của Brazil tiếp tục mạnh lên, dẫn đến việc giới hạn nhu cầu bán cà phê từ các nông dân tại quốc gia này.
Trong ngày hôm qua, mặc dù chỉ số Dollar Index tăng 0,74%, tuy nhiên, đồng tiền nội tệ của Brazil vẫn tiếp tục mạnh lên, dẫn đến việc tỷ giá USD/Brazil Real giảm thêm 0,05%. Sự thu hẹp của chênh lệch tỷ giá đã có tác động đáng kể đối với nhu cầu bán cà phê của nông dân Brazil, do họ thu về ít nội tệ hơn.
Mặc dù giá cà phê đã có sự tăng nhẹ trong vài ngày gần đây, nhưng tổng体bình quân, giá cà phê đã giảm và đã rời xa khỏi mốc kỷ lục 70.000 đồng/kg. Hiện nay, giá cà phê nội địa được mua với mức giá khoảng từ 62.800 đến 63.400 đồng/kg, đây là mức thấp nhất trong vòng 4 tháng qua.
Brazil, là quốc gia cung ứng cà phê loại Robusta lớn thứ hai trên thế giới, đã “đổ xô” xuất khẩu cà phê từ đầu tháng 7, gây lo ngại về nguồn cung cấp cà phê giảm đi. Thông tin từ Hiệp hội Những nhà Xuất khẩu Cà phê (CECAFE) cho biết trong vòng 3 tháng gần đây, quốc gia Nam Mỹ này đã xuất khẩu 1,82 triệu bao cà phê Robusta dạng hạt, con số này gấp 4,3 lần so với cùng kỳ năm trước, thậm chí còn cao hơn tổng số 1,51 triệu bao đã xuất khẩu trong toàn năm 2022.
Ngoài ra, Việt Nam đã bắt đầu thu hoạch cà phê từ đầu tháng 10, đóng góp vào nguồn cung cà phê Robusta lớn cho thị trường và giúp giảm căng thẳng về nguồn cung từ đầu năm.
Ngoài việc giảm dần nhu cầu cà phê Robusta, sản phẩm mạnh mẽ của Việt Nam, không ngừng tăng như “cơn sốt” ban đầu của năm.
Đồng thời, chênh lệch giá giữa hai loại cà phê Arabica và Robusta đang thu hẹp dần, dẫn đến sự giảm tỷ trọng của cà phê hòa tan Arabica thay thế bằng Robusta trong cơ cấu sản phẩm. Theo thông tin từ MXV, chênh lệch giá giữa Arabica và Robusta tính đến ngày 11/10 chỉ còn khoảng 900 USD/tấn, giảm mạnh so với thời điểm đầu năm 2023, khi giá Arabica cao gấp hơn hai lần giá Robusta.
Từ góc độ dài hạn, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cũng cho biết mục tiêu nhập khẩu cà phê của quốc gia tiêu dùng hàng đầu thế giới đang chuyển từ cà phê Robusta sang cà phê đã qua chế biến.
Trong năm 2023, dự kiến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,72 triệu tấn và 4,2 tỷ USD. Tuy nhiên, mục tiêu này được đặt ra trong bối cảnh giá Robusta và giá cà phê nội địa Việt Nam đang ở mức cao kỷ lục. Dựa trên chu kỳ lịch sử, vào tháng 11, xuất khẩu cà phê từ Việt Nam có thể cải thiện đáng kể khi hoạt động thu hoạch tập trung và nguồn cung cấp trở nên sẵn sàng. Tuy nhiên, Việt Nam sẽ cần nỗ lực lớn hơn để đạt được mục tiêu kim ngạch xuất khẩu cà phê vượt mức 4 tỷ USD trong năm thứ hai liên tiếp.
Ngoài ra, theo kinh nghiệm của các doanh nghiệp xuất khẩu, đầu tư vào việc chế biến cà phê có thể giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị xuất khẩu của ngành. Do đó, doanh nghiệp cần tập trung đầu tư vào chế biến để đảm bảo sự cải thiện trong lĩnh vực này.
Nguồn: Báo Công Thương
